Il gusto trova la sua forma più raffinata
Dove il tempo rallenta e il sapore resta
Un bistrot, mille emozioni di gusto
Nasce così LabTory Bistrot — un progetto fatto di passione, sapori genuini e voglia di condividere momenti speciali.
STARTERS
Purple Corn Tostada
$36Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Bruno's Scribble
$30Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.
Fresh Oysters Dozen
$59Our selection of fresh oysters, limes.
Wild Mushroom Arancini
$18Porcini purée, parmesan, basil.
MAIN DISHES
Crispy Skin Chicken
$33Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.
Flank Steak
$35Served medium rare, salad, mushroom sauce.
Ebony Fillet Steak
$58Truffle mash, pepper sauce.
Fish & Chips
$33Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon.
BEVERAGE
Prickly Pear Tonic
$12Prickly Pear, Chancaca, Key Lime, and Tonic
Tommy's Margarita
$13Tequila, fresh lime juice, and orange liqueur
Chicha Morada
$12Purple Corn, Pineapple, Apple, Cinnamon
Better Boy
$10Tomato, Salt, Black Pepper, Lemon
La semplicità è l’essenza del buon mangiare
Ogni piatto racconta un po’ di noi, del nostro amore per la cucina e per le cose fatte con calma, con cura.
Qui il tempo rallenta, il profumo del caffè accoglie chi entra e ogni sorriso è parte dell’esperienza.
Siamo appena nati, ma il nostro desiderio è già chiaro: farvi sentire come a casa, ogni volta che ci scegliet
Per chi ama iniziare la giornata con gusto
Via Ceraso, 1 – 80040 Poggiomarino (Na)